Archivos de etiquetas: Alimentos

Índice de inflación en Canadá en noviembre fue del 0.8%

Redacción CBNnoticias    Diciembre 21,2012

Gráfico sobre la inflación en Canadá. Imagen cortesía Statistics Canada

Gráfico sobre la inflación en Canadá. Imagen cortesía Statistics Canada

Ottawa (CBNnoticias) –El mes de noviembre registró una tasa de inflación del 0.8 por ciento, siendo esta la más baja en Canadá en los tres últimos años, de acuerdo con el reporte publicado hoy por Estadísticas Canadá.

Este ligero descenso del Índice de Precios al Consumidor –IPC- con respecto al mes de octubre cuando fue del 1.2% fue atribuido al poco incremento del precio de la gasolina durante los últimos 12 meses y a la reducción en la compra de vehículos para pasajeros.

El precio de la gasolina de noviembre de 2011 a noviembre de 2012 subió un 0.4 por ciento, mientras que la compra de automotores para transporte de pasajeros bajó  en un 1.8 por ciento en el último año.

El sector de los alimentos fue el que más jalonó el incremento en los precios en noviembre con un 1.7 por ciento.

La provincia de la Colombia Británica tuvo una tasa de inflación del 0.1 por ciento y fue la región canadiense que tuvo el más bajo índice de precios durante el último mes.

 

No consuma este tipo de hamburguesa, CFIA

Redacción  CBNnoticias     Diciembre 16,2012

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Ottawa (CBNnoticias) –La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos –CFIA– ha alertado al público en general para que no consuma hamburguesas del tipo Prime Rib Beef Burgers, marca Cardinal Select, ya que podrían estar contaminadas con la bacteria E-coli.

Este producto es procesado y producido por la compañía Cardinal Meat Specialist Ltd. con sede en Brampton, Ontario, y ha sido distribuido a nivel nacional.

Este tipo de hamburguesas es vendido en paquetes de 1,13 kilogramos con referencia UPC 0 63351 01561 1 y código de vencimiento antes del 31 de julio de 2013 EST 752.

La orden de retiro de este producto del mercado es el resultado de una investigación  de seguridad alimentaria que se lleva a cabo en la compañía Cardinal Meat Specislists Ltd. por parte de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos.

Los alimentos contaminados con E. coli O157: H7 no se ven en mal estado o huelen mal.

El consumo de alimentos contaminados con esta bacteria puede causar enfermedades graves y potencialmente mortales.

Inflación en Canadá creció 1,2% hasta octubre

Redacción CBNnoticias    noviembre 23,2012

Diagrama inflación octubre 2012. Imagen Statistics Canada

Ottawa (CBNnoticias) –El Índice de Precios al Consumidor en Canadá en los últimos 12 meses hasta octubre creció en un 1,2 por ciento, siendo el renglón de los alimentos el que más  jalonó este incremento, según informó Estadísticas Canadá.

Este comportamiento inflacionario se mantuvo invariable entre agosto, septiembre y octubre de este año.

El sector de los alimentos fue el que lideró el incremento en los precios con un 2,0 por ciento en los últimos 12 meses. Este mismo renglón tuvo un aumento del 1,6 por ciento en septiembre.

La carne con un 5,1 por ciento y la compra de alimentos en los restaurantes con un 2,1 por ciento fueron los subsectores que incidieron mayoritariamente en ese 2,0 por ciento de crecimiento que tuvieron los alimentos.

El transporte creció un 1,7 por ciento y fue el segundo renglón con mayor incidencia en precios.

La gasolina y el transporte aéreo lideraron este aumento en este sector económico.

Los otros renglones de la economía que influyeron en este comportamiento inflacionario hasta octubre fueron las bebidas alcohólicas y el tabaco, y las reparaciones de vivienda.

Los precios en el sector energético avanzaron un 1,7 por ciento en los 12 meses hasta octubre, después de haber aumentado un 2,9 por ciento en septiembre. Este aumento fue dirigido por los precios  de electricidad y gasolina.

Alerta por carne y salmón contaminados en la Colombia Británica

Los productos en lista están siendo retirados del mercado bajo la supervisión de la Agencia Canadiense para la Inspección de Alimentos-CFIA-

Por José A. Marín         Febrero 26,2012

Ottawa (CBNnoticias) –La Agencia Canadiense para la Inspección de Alimentos –CFIA- ha recomendado al público  en general no consumir cierto tipo de carne para hamburguesas y cierto tipo de salmón ahumado refrigerado ya que estos productos podrían estar contaminados con E. Coli  y Listeria, respectivamente.

Con respecto a la carne, el organismo federal ha indicado que los siguientes productos están siendo retirados del mercado y no deben ser consumidos porque podrían estar contaminados con la bacteria E.Coli:

  • Country Morning Brand beef burgers – 2.27 kg –UPC-057316 –códigos:  12861/22861/32861 y 42861. Este producto ha sido vendido en la Colombia Británica a través de Co-op y TGP grocery stores. Hay un reporte de enfermedad asociada con el consumo de este producto.
  •  Angus Beef Burgers  –            4.59 kg  codigo: 55377 lote :11 OC 11
  • Beef Burger with Seasoning, 3.2 oz    4.54 kg  código:52988 lote:11 OC 12
  • Beef Burger with Seasoning, 4 oz       4.54 kg: código:52981 lote:11 OC 12

Estos últimos tres productos son fabricados por la empresa New Food Classics en Ontario y son distribuidos a nivel nacional a través de restaurantes y establecimientos institucionales.

Asimismo, la Agencia Canadiense para la Inspección de Alimentos ha ordenado retirar del mercado y ha recomendado no consumir los siguientes productos:

  • Salmon Lox Trim Classic –UPC código: empezados por 0297629 vendido en Whole Foods Market at 925 Main Street, West Vancouver, BC
  • Salmon Lox Trim Classic –UPC código: empezados por 0297629  vendido en Whole Foods Market at 510 W. 8th Ave., Vancouver, BC
  • Lox Trim –UPC Código: empezados por 203780 vendido en The Salmon Shop at #112 – 1689 Johnston Street, Vancouver, BC
  • Salmon ahumado sin etiqueta–sin código – vendido en The Daily Catch Seafood Company at 1418 Commercial Drive, Vancouver, BC

El organismo federal encargado del control y calidad de los alimentos en Canadá  ha solicitado a quienes conozcan del consumo de estos productos informar a las autoridades de salud inmediatamente.

 

 

 

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