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Alerta por carne y salmón contaminados en la Colombia Británica

Los productos en lista están siendo retirados del mercado bajo la supervisión de la Agencia Canadiense para la Inspección de Alimentos-CFIA-
Por José A. Marín Febrero 26,2012
Ottawa (CBNnoticias) –La Agencia Canadiense para la Inspección de Alimentos –CFIA- ha recomendado al público en general no consumir cierto tipo de carne para hamburguesas y cierto tipo de salmón ahumado refrigerado ya que estos productos podrían estar contaminados con E. Coli y Listeria, respectivamente.
Con respecto a la carne, el organismo federal ha indicado que los siguientes productos están siendo retirados del mercado y no deben ser consumidos porque podrían estar contaminados con la bacteria E.Coli:
- Country Morning Brand beef burgers – 2.27 kg –UPC-057316 –códigos: 12861/22861/32861 y 42861. Este producto ha sido vendido en la Colombia Británica a través de Co-op y TGP grocery stores. Hay un reporte de enfermedad asociada con el consumo de este producto.
- Angus Beef Burgers – 4.59 kg codigo: 55377 lote :11 OC 11
- Beef Burger with Seasoning, 3.2 oz 4.54 kg código:52988 lote:11 OC 12
- Beef Burger with Seasoning, 4 oz 4.54 kg: código:52981 lote:11 OC 12
Estos últimos tres productos son fabricados por la empresa New Food Classics en Ontario y son distribuidos a nivel nacional a través de restaurantes y establecimientos institucionales.
Asimismo, la Agencia Canadiense para la Inspección de Alimentos ha ordenado retirar del mercado y ha recomendado no consumir los siguientes productos:
- Salmon Lox Trim Classic –UPC código: empezados por 0297629 vendido en Whole Foods Market at 925 Main Street, West Vancouver, BC
- Salmon Lox Trim Classic –UPC código: empezados por 0297629 vendido en Whole Foods Market at 510 W. 8th Ave., Vancouver, BC
- Lox Trim –UPC Código: empezados por 203780 vendido en The Salmon Shop at #112 – 1689 Johnston Street, Vancouver, BC
- Salmon ahumado sin etiqueta–sin código – vendido en The Daily Catch Seafood Company at 1418 Commercial Drive, Vancouver, BC
El organismo federal encargado del control y calidad de los alimentos en Canadá ha solicitado a quienes conozcan del consumo de estos productos informar a las autoridades de salud inmediatamente.