Redacción CBNnoticias Febrero 12,2013
Programa de carritos de comida en las calles. Foto Alcaldía de Vancouver
Vancouver (CBNnoticias) -El Consejo Municipal de Vancouver está considerando la posibilidad de implementar el modelo de carritos de comida fuera del centro de la ciudad que es utilizado en la ciudad de Portland, Oregón en los Estados Unidos.
El plan buscaría trasladar este tipo de microempresas de alimentos a lugares más abiertos de la ciudad como los estacionamientos o lugares de gran tráfico de personas.
En la ciudad de Portland grandes espacios de propiedad privada como estacionamientos son alquilados para la ubicación de carritos de comida, lo que hace que sea más fácil para que los peatones puedan detener su marcha y comprar algo de comer.
En Vancouver hay 103 vendedores de alimentos autorizados en las calles de la ciudad y la gran mayoría de estos se encuentran a la zona céntrica.
La administración municipal aún no ha determinado qué sectores de Vancouver se adaptarían el proyecto piloto de microempresas de alimentos móviles.
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